¿Cómo limpiar los cortadores de galletas?
En el período previo a la Navidad, la mayoría de las mujeres hornean galletas. Muchos ya hemos empezado a hornear galletas y otros empezarán a hornear. A veces, sin embargo, sucede que las galletas no se pueden desmoldar o están viejas, sucias, en definitiva, los estragos del tiempo han dejado su huella en ellas. Pero no tienes que desesperarte, tenemos varios consejos probados para ti, con los que podrás manejar fácilmente la limpieza de mohos.
Limpieza de moldes de galletas con polvo de hornear
El polvo de hornear es un básico en la limpieza. Pero también te ayudará, entre otras cosas, a la hora de tamizar tus moldes.
- Llene una olla de tamaño adecuado con agua limpia y fría y agregue moldes y cortadores.
- Agregar el polvo de hornear de acuerdo a los litros. Es cierto que necesitarás 1 paquete para un cuarto de litro de agua.
- Llevar a ebullición y cocinar durante 10 minutos.
- Luego déjelos enfriar y lávelos y séquelos bien.
Otra forma de limpiar los cortadores de galletas con polvo de hornear:
- También puedes hacer una pasta con el polvo de hornear.
- Lo preparamos mezclando una pequeña cantidad de agua y 1 paquete de levadura química.
- Ahora tome un cepillo de dientes de cerdas suaves para ayudar.
- Aplicar la lechada sobre ella y limpiar los moldes.
- Después de la limpieza, lávelos con agua de manantial , enjuáguelos y séquelos bien.
Limpiar cortadores de galletas con limón y sal
También puedes usar limón para limpiar. Tiene buenos efectos antibacterianos que ayudan más al proceso de limpieza.
- Exprima 1 limón en un recipiente adecuado. Agrega 2 cucharadas de sal.
- Mezclar todo hasta obtener una pasta.
- Aplicar sobre un cepillo de cerdas suaves y limpiar.
- Enjuague con agua corriente tibia y seque bien.
Limpiar cortadores de galletas con Coca-Cola
Admítanlo, ¿a quién de ustedes le gusta tomar un vaso de bebida gaseosa bien fría?
En uno de los artículos anteriores, podías leer para qué se puede usar la Coca-Cola a la hora de limpiar. Pero también funciona muy bien para limpiar mohos.
- Llena un bol más grande con Coca-Cola y sumerge los moldes. Asegúrate de que estén completamente sumergidos.
- Deja que la bebida actúe durante la noche.
- Luego sáquelos, enjuáguelos con agua corriente y séquelos bien.
¿Cómo limpiar los cortadores de galletas muy sucios?
Si los moldes o cortadores están muy viejos y sucios o incluso ennegrecidos, intente el procedimiento a continuación. ¡Verás que compensa!
- Llena una olla adecuada con agua, agrega 2 paquetes enteros de polvo de hornear , 2 cucharadas de bicarbonato de sodio y 1 taza de vinagre blanco.
- Coloque los moldes en la olla y hierva el contenido.
- Cocine durante 15 a 20 minutos.
- Pasado el tiempo, retira los moldes y déjalos enfriar.
- Cuando estén frías, enjuágalas con agua tibia y sécalas bien.
Limpieza no tradicional de moldes en lavadora
Me imagino que muchos de ustedes ahora están sacudiendo la cabeza con incredulidad.
A un pastelero anónimo se le ocurrió esta "innovación" y afirma que realmente funciona a la perfección. Juzga por ti mismo si vale la pena intentarlo.
- Coloca los moldes y cortadores en una funda de almohada que cierre con cremallera.
- Colocar en el tambor de la lavadora.
- Como agente de limpieza, agregue un detergente suave y dosifique según las instrucciones del fabricante.
- Encienda el programa de lavado regular, apague el ciclo de centrifugado.
- Se dice que los moldes están realmente como nuevos.
Y como cuidar a los nuevos
Si ha decidido comprar moldes nuevos, seguramente encontrará útiles algunos consejos sobre cómo cuidarlos.
- Si tiene moldes nuevos, simplemente lávelos con agua de manantial y enjuáguelos y séquelos bien antes de usarlos por primera vez.
- Muchas mujeres de la edad de nuestras abuelas o bisabuelas recomiendan dejar secar los moldes en un horno ligeramente calentado después del lavado.
- No utilice ningún producto químico al lavar.
- No lave los moldes en el lavavajillas.
- Al almacenarlos, ¡asegúrese de que estén realmente bien secos ! Esta es la única forma de evitar que se oxiden.
Pero muchos panaderos y pasteleros no lavan los moldes en absoluto. Solo limpie el interior con una toalla de papel. Si queda masa sobre ellos, la dejan secar, sacan los restos y limpian nuevamente con toallas de papel.
Ahora depende de usted qué forma de limpieza elegir.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a ¿Cómo limpiar los cortadores de galletas? puedes visitar la categoría Lavado.
Deja una respuesta
También te puede interesar